Smoothie με μπανάνα και βούτυρο καρύδας

6
Smoothie με μπανάνα και βούτυρο καρύδας

Smoothie μπανάνας και καρύδας |  Aggie's Kitchen

Υπάρχει ένα νέο βούτυρο στους ανθρώπους της πόλης, και είναι φτιαγμένο με ένα από τα πιο αγαπημένα μου πράγματα στον κόσμο – την καρύδα. Το βούτυρο καρύδας μπορεί να μην είναι και τόσο νέο για κάποιους από εσάς, αλλά είναι καινούργιο για μένα. Το έχω δει να ξεπροβάλλει εδώ και εκεί και τελικά χάλασα και αγόρασα μερικά σήμερα. Στην αρχή, δεν είδα μεγάλη διαφορά όσον αφορά τη γεύση ή την υφή του λαδιού καρύδας και ένιωσα μπερδεμένη. Αλλά καθώς έσκαψα το κουτάλι μου λίγο πιο βαθιά μέσα στο βάζο, είδα μια μικρή αλλαγή χρώματος και τότε κατάλαβα ότι είχα βρει χρυσό. Αγία αγελάδα, αυτό το υλικό είναι καλό (αν αγαπάτε την καρύδα).

Τι είναι το βούτυρο καρύδας; Λοιπόν, είναι βασικά μόνο η σάρκα της καρύδας αλεσμένη και επεξεργασμένη μέχρι να γίνει κρέμα – παρόμοια με το βούτυρο ξηρών καρπών. Λαμβάνετε όλη τη θρεπτική αξία της κατανάλωσης καθαρής ωμής καρύδας σε μικρή ποσότητα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως άλειμμα ή ως συμπλήρωμα σε γεύματα όπως smoothies, μπάρες granola ή ακόμα και πλιγούρι βρώμης. Η καρύδα είναι γεμάτη καλά πράγματα – πολλές φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα, μαζί με λίγη πρωτεΐνη και καλό για το λίπος.

Smoothie μπανάνας και βουτύρου καρύδας |  Aggie's Kitchen

Όταν έφτασα στο σπίτι με το βάζο μου με χρυσό κατάλαβα αμέσως ότι ήθελα να το προσθέσω σε ένα smoothie. Λατρεύω τα απλά smoothies μπανάνας, ειδικά αμέσως μετά την πρωινή προπόνηση. Αυτό το smoothie δεν είναι το τυπικό σας παχύρρευστο smoothie – είναι ελαφρύ και δροσιστικό και αποτελεί ένα τέλειο σνακ για όσους βρίσκονται μεταξύ των γευμάτων. Απολαμβάνω!

Πες μου λοιπόν, είμαι ο τελευταίος άνθρωπος στη Γη που δοκίμασε βούτυρο καρύδας; Αν το είχατε, πείτε μου πώς σας αρέσει!

Συστατικά:

  • 8 ουγκιές γάλα αμυγδάλου βανίλιας χωρίς ζάχαρη
  • 1 παγωμένη μπανάνα
  • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο καρύδας
  • 4-5 παγάκια

Κατευθύνσεις:

  1. Βάλτε το γάλα αμυγδάλου, την μπανάνα και το βούτυρο καρύδας στο μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε παγάκια στο μπλέντερ και επεξεργαστείτε ξανά μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως.

Συμβουλή: Οι κατεψυγμένες μπανάνες είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα smoothies. Έχω πάντα ένα φερμουάρ γεμάτο μισά μισά ξεφλουδισμένα μπανάνα στην κατάψυξή μου για να έχω στη διάθεσή μου για να προσθέσω σε smoothies ή να γλυκάνω το πλιγούρι βρώμης.

Ακολουθήστε το AggiesKitchen στο Instagram και δείξτε μας τι συνταγές φτιάχνετε από το blog! Χρησιμοποιήστε το hashtag #aggieskitchen – Θα ήθελα πολύ να δω τι μαγειρεύετε!

Περισσότερη αγάπη για το βούτυρο καρύδας!

Πώς να φτιάξετε βούτυρο καρύδας | Η Κουζίνα

Granola με βούτυρο καρύδας | Πόσο γλυκό είναι

Ψημένο βούτυρο καρύδας | Cookie και Kate

Μπαλάκια ζύμης για μπισκότα καρύδας | Καίτη με σοκολάτα

Φλιτζάνια βανίλιας με βούτυρο καρύδας με σοκολάτα φυστικοβούτυρο | Βρώσιμη Προοπτική

Σπιτικό βούτυρο καρύδας πάνω από ψητές γλυκοπατάτες | Βρώσιμη Προοπτική

Με ακολουθείς Ίνσταγκραμ, Κελάδημα, Facebook και Pinterest? Εάν θέλετε να εγγραφείτε στο Aggie’s Kitchen και κάθε ανάρτηση να παραδίδεται απευθείας στο e-mail σας, τότε παρακαλούμε προσθέστε το email σας εδώ. Καλό μαγείρεμα!

Υπάρχουν σύνδεσμοι συνεργατών σε αυτήν την ανάρτηση. Κερδίζω μικρά κέρδη μέσω τυχόν αγορών που πραγματοποιώ μέσω αυτών των συνδέσμων. Ευχαριστούμε για την υποστήριξη του Aggie’s Kitchen!

Leave a Reply